煮泡面时先放“调料”还是面饼, 很多人做错了, 难怪油多又难吃!

日期:2020-01-10 08:55:54 来源:互联网 编辑:小优 阅读人数:964

煮泡面时先放“调料”还是面饼, 很多人做错了, 难怪油多又难吃!(图1)

煮泡面时先放“调料”还是“面饼”很多人做错了,难怪油多味道又不好!泡面也叫方便面,不但吃起来方便,味道也非常好吃,价格也便宜,也成了很多人懒人餐,买上一包方便面,用开水泡上几分钟就可以吃了,味道也非常多,有酸菜味的,泡椒味的,麻辣味等,吃得清淡的,还可以买清汤味的,方便面虽然是大家常吃的美食,但在泡方便面或者煮方便面的时候,到底先放调料还是面饼呢,很多人都做错了,泡的方便面油多又难吃。

煮泡面时先放“调料”还是面饼, 很多人做错了, 难怪油多又难吃!(图2)

大家都知道方便面是油炸的,或者烘干的,大部分都是油炸的,方便面的做法也很复杂,首先需要把面粉和成面团,再做成面条,做好后放进锅煮到半熟后捞出来,卷成面饼后,放进油锅里炸,方便面就做好了。

煮泡面时先放“调料”还是面饼, 很多人做错了, 难怪油多又难吃!(图3)

很多人吃方便面都还是喜欢煮着吃,煮的方便面味道会更好,但没有煮的条件,用开水泡也可以,很多在泡方便面时,都是把水烧开,把泡面放在碗里,再把调料放进碗里,倒入开水,泡几分钟后就开始吃了,这是大部分人的做法。

煮泡面时先放“调料”还是面饼, 很多人做错了, 难怪油多又难吃!(图4)

其实在煮方便面的时候,首先把水烧开,把方便面放进锅里焯一下水,这样煮的方便面就不会太油腻,再把泡面捞出来,锅里再加入水,要烧开的时候放入菜包和酱料,煮开后,再放入焯好水的泡面。

煮泡面时先放“调料”还是面饼, 很多人做错了, 难怪油多又难吃!(图5)

煮一会后,放入调料包就可以吃了,泡方便面步骤也一样,这样做的泡面又入味又好吃,还不油腻,你都做对了吗?

本文相关词条概念解析:

方便面

方便面又称泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面。南方一般称为碗面,香港则称之为公仔面,是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。广义上是指一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品,有相关的菜肴如归泡面、泡面沙拉等;狭义的方便面上通常指由面饼、调料包及油包组成的销售成品,市面上以袋装和杯或碗装居多。安藤百福在1958年发明方便面,随着生活节奏加快及旅行需要,方便面为现代生活不可或缺的简易食品之一。方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸,让面条形状固定(一般为方形或圆形),食用前以开水冲泡,溶解调味料,并将面条加热冲泡开,在规定时间(在3分钟内)内便可食用的即食方便食品。

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